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Ähnlich unserem heimischen Klima, gedeiht in der ungarischen Tiefebene weißer Spargel hervorragend. Geschmack und Aussehen sind dem heimischen Spargel sehr nahe.
Verwendung
Spargelcremesuppe, als Einlage in Gemüsesuppen, als Beilage zu Fleisch wie Steaks oder gegrillten Fisch, als Hauptspeise, gekocht, gebacken oder überbacken mit Sauce Hollandaise/Sauce béarnaise; kalt - als Salat oder auf Anitpasti-Platten
Verwendung
Spargelcremesuppe, als Einlage in Gemüsesuppen, als Beilage zu Fleisch wie Steaks oder gegrillten Fisch, als Hauptspeise, gekocht, gebacken oder überbacken mit Sauce Hollandaise/Sauce béarnaise; kalt - als Salat oder auf Anitpasti-Platten
Lagerung
Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage aufbrauchen. Den Spargel in ein feuchtes Tuch wickeln kann helfen, ihn länger frisch zu halten.Details
| Herkunft | EU-Landwirtschaft |
| Inhalt | Spargel weiß im Bund, ca. 450-500 Gramm pro Bund |