Griaß di.
Hast du gewusst, dass dich spermidinreiche Lebenmittel länger junghalten können. Der natürliche Spermidingehalt in unserem Körper nimmt im Laufe des Lebens ab. Über Nahrungsmittel, die einen hohen Anteil an Spermidin aufweisen, können wir zu einer längeren und gesunden Lebensweise beitragen. Hülsenfrüchte wie Käferbohnen sind spermidinreiche Lieferanten dafür. Käferbohnen (auch Feuerbohnen oder Wollbohnen genannt) sind neben Eiweiß- und Kohlehydratspender außerdem Ballaststoffreich und fettarm. Ein idealer Vitaminreicher Sattmacher auch für Veganer und Vegetarier.
Verwendung
Käferbohnen kannst du für kalte und warme Gerichte verwenden z.B. in Bohnenlaibchen, Püree, Humus, Salat oder Zuspeise. Bereits gekocht solltest du sie in ein, zwei Tagen weiterverarbeiten oder portionsweise tiefkühlen. So sind sie schnell für Suppen oder Salate einsatzbereit.
Pfiat di!
Lagerung
Kühl, trocken und Licht geschützt lagern. Nicht für den Rohen Verzehr geeignet.
Nährwerte
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Durchschnittlich je 100 g |
| Brennwert: |
1314 kj / 314 kcal |
| Fett: |
1,3 g |
| • davon gesättigte Fettsäuren |
0,6 g |
| • davon ungesättigte Fettsäuren |
0,7 g |
| Kohlenhydrate: |
47 g |
| • davon Zucker |
<3 g |
| Protein: |
21 g |
| Salz: |
0,01 g |
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Details
| Käferbohnen trocken aus Österreich, 500 Gramm |
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| Ohne Konservierungsmittel oder Farbstoffe. Kann Spuren von Guten enthalten. |
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