Kletzenbrot
Dörrbirnen kochen, nudelig schneiden und das Kochwasser zur Teigherstellung verwenden.
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Der goldene Crunchmoment – handgemacht in Italien
Diese karamellisierten Haselnüsse stammen aus einer kleinen Manufaktur im Piemont.
Jede Nuss wird schonend mit Heißluft geröstet, sorgfältig mit Zucker karamellisiert und knusprig vollendet.
Ideal als Snack, zum Kaffee, als Geschenk oder für besondere Genussmomente.
Qualität, die man schmeckt
Warum frischer.at?
Wir stehen für ehrliche Produkte, klare Zutaten und partnerschaftliche Zusammenarbeit mit kleinen Manufakturen. Unsere Nocciole Il Palinato sind kein Massenprodukt – sie sind handveredelte Genussmomente, die mit Liebe gemacht sind. Und genau deshalb findest du sie bei uns.
Maronistrudel
Alle Zutaten für den Teig mit den Knethacken zu einem glatten Teig kneten. Zugedeckt ca. bis zum doppelten Volumen gehen lassen.
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Haselnuss-Lauch-Aufstrich
Haselnüsse klein hacken (das kannst du auch zwischen zwei Küchentücher mit dem Fleischklopfer klopfen oder du gibt sie in ein Sackerl, ...
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